(편스토랑) 이정현의 단호박피자 만들기 레시피

집에서 아이들 먹일 건강한 피자를 만들어보세요. 몸에 좋고 맛이 좋은 단호박으로 건강과 맛을 다 잡은 단호박피자 만들어보세요. 피자 도우는 토르티야를 사용하니깐, 만들기도 정말 쉽습니다.

(편스토랑) 이정현의 매실볶음고추장 만들기 레시피

볶음고추장 하나 있으면 밥 먹기가 편합니다. 입맛이 없을 때 만만하게 꺼내 먹을 수 있는 밥반찬이 볶음고추장이죠. 보통 소고기를 넣어서 만드는데요. 이번에는 견과류를 주재료로 만들어 보

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(편스토랑) 이상우의 부추골뱅이장 만들기 레시피

이상우씨가 골뱅이를 사용해서 장모님이 좋아하는 꼬막장처럼 만든 요리라고 합니다. 만드는 방법은 간단하지만, 만들어 놓으면 푸짐해 보이는 부추골뱅이장 만들어 보세요. 밥에 비벼서 먹으

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단호박피자 만들기 레시피

1. 미니단호박은 반 자르고, 씨를 제거해 줍니다.

2. 내열 용기에 단호박과 물 1큰술을 넣습니다.

3. 내열용기 뚜껑을 덮고, 전자레인지에서 6분 돌려줍니다.

4. 아몬드 슬라이스를 강불에 갈색빛이 날 때까지 볶아줍니다.

5. 전자레인지에서 단호박을 꺼냅니다.

6. 찐 단호박 1/2개를 볼에 넣고 으깨줍니다. 나머지 1/2개는 피자 토핑용으로 작게 썰어줍니다.

7. 으깬 단호박에 마요네즈 2큰술, 소금 1꼬집을 넣고 섞어서 단호박 무스를 만듭니다.

8. 팬에 토르티야를 올리고, 한쪽 면을 약불로 데우고 뒤집습니다.

9. 토르티야 위에 으깬 단호박 무스를 펴 발라줍니다.

10. 아몬드 슬라이스를 올려줍니다.

11. 모차렐라치즈를 뿌려줍니다.

12. 토핑용 단호박, 크랜베리를 올려줍니다.

13. 뚜껑을 덮고, 약불에서 치즈가 녹을 때까지 4분 구워줍니다.

14. 피자가 다 구워지면, 파슬리가루를 솔솔 뿌려줍니다.

(편스토랑) 이정현의 매실볶음고추장 만들기 레시피

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(편스토랑) 이상우의 부추골뱅이장 만들기 레시피

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※ 출처 : KBS 신상출시 편스토랑 253회