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아삭하고 알록달록 다양한 색깔의 파프리카로 맛있는 카나페 만들어 볼게요. 만들기도 쉽고, 만들어 놓으면 너무 예뻐요. 맛있는 간식 재밌게 만들어봐요.
파프리카 카나페 만들기 레시피
재료
빨간색 트리벨리 파프리카 | 1개 |
노란색 트리벨리 파프리카 | 1개 |
아몬드 | 한 줌 |
쪽파 | 3줄기 |
그릭요구르트 | 100g |
건크랜베리 | 1큰술 |
꿀 | 1큰술 |
파프리카 카나페 만들기
1. 길쭉한 트리벨리 파프리카를 준비합니다.
2. 세로로 길게 반 자른 뒤 씨를 제거합니다.
3. 아몬드, 쪽파, 크랜베리를 다져줍니다.
4. 볼에 그릭요구르트 100g을 넣습니다.
5. 꿀 1큰술, 다진 크랜베리를 넣고 골고루 섞습니다.
6. 만두소 같은 그릭요구르트 소가 만들어집니다.
7. 그릭요구르트 소를 숟가락으로 떠서 트리벨리 파프리카 안에 채워 넣습니다.
8. 다진 아몬드, 쪽파를 취향껏 뿌려줍니다.
9. 완성입니다.
※ 출처 : KBS 신상출시 편스토랑 247회