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꽁치통조림으로 만드는 볶음밥입니다. 김재중씨가 너무 너무나 좋아하는 최애 메뉴라니, 기대해도 좋겠죠?! 참치볶음밥 보다 더 맛있다고 하니 꼭 한 번 만들어 보세요. 만드는 방법도 간단하니깐, 알아두면 좋겠네요.

 

 

 

■ 김재중의 대패삼겹살로 대패짬뽕 만들기 레시피

 

(편스토랑) 김재중의 대패삼겹살로 대패짬뽕 만들기 레시피

집에 있는 재료를 활용하면서 짬뽕맛을 낼 수 있는 비법은 무엇일까요? 바로 짬뽕분말입니다. 짬뽕분말 1큰술 넣어서 끓이면 여기가 바로 짬뽕맛집. 요즘은 고기를 넣어서 짬뽕을 만드는 경우도

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■ 양지은의 무말랭이밥, 대파삼겹말이밥 만들기 레시피

 

(편스토랑) 양지은의 무말랭이밥, 대파삼겹말이밥 만들기 레시피 (대패삼겹말이밥)

먼저, 신장 건강에 좋은 무말랭이를 넣은 무말랭이밥을 만듭니다. 그리고, 이 무말랭이밥을 대파와 대패삼겹살로 말아서 구워주는 요리입니다. 무말랭밥만 먹어도 밥맛이 좋은데, 향긋한 대파

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 꽁밥 만들기 레시피 (꽁치통조림 볶음밥)

 

재료

 

 

꽁치 통조림 3조각
버터 1조각 (10g)
찬밥 210g
굴소스 1~2큰술
쪽파 1줄기
6~7번 톡톡
계란 1알
파슬리  

 

 

꽁밥 만들기

 

1. 팬에 버터를 넣고 녹여줍니다.

 

 

2. 꽁치 3조각을 넣고 버터 향을 입히면서 볶아줍니다.

 

 

 

3. 꽁치 국물도 조금 넣어줍니다. 많이 넣지는 마세요.

 

 

4. 꽁치를 잘게 다져줍니다.

 

 

 

5. 찬밥, 굴소스 1~2큰술을 넣고 볶아줍니다.

 

 

6. 쪽파를 쫑쫑 썰어서 볶음밥에 넣어줍니다.

 

 

 

7. 깨를 6~7번 톡톡 넣고 밥을 고슬고슬하게 볶아줍니다.

 

 

8. 볶음밥을 그릇에 담고, 접시 위에 엎어줍니다.

 

 

 

9. 계란 프라이를 만듭니다.

 

 

10. 볶음밥 위에 계란 프라이를 올려줍니다.

 

 

11. 파슬리 가루를 뿌려줍니다.

 

 

 

■ 김재중의 대패삼겹살로 대패짬뽕 만들기 레시피

 

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※ 출처 : KBS 신상출시 편스토랑 235회