(편스토랑) 윤유선의 시금치 계란찜 만들기

계란찜이라고 하면 뚝배기에 계란이 부풀어 오른 모양이 떠오릅니다. 그런데, 윤유선씨의 시금치 계란찜은 조금 특별합니다. 이탈리아 느낌의 양식 같습니다. 맛있고, 특별한 계란찜 만들어 보세요.

(편스토랑) 윤유선의 오이소박이 물김치, 오이소박이 물김치 국수 만들기 레시피

너무 더워서 입맛 잃기 쉬운 여름입니다. 여름 제철 오이로 물김치 담아서 더위로 잃은 입맛 찾으세요. 오이소박이김치 국물을 소면에 말아서, 물김치 국수도 만들어보세요. 어디에서도 맛볼 수

lucky.wingswings.xyz

(편스토랑) 이정현의 참외 오이 주스, 명란감자피자, 참외피클 만들기 레시피

제철 맞은 참외와 오이로 멜론맛 나는 주스를 만들어보세요. 또 같이 먹으면 좋은 명란감자피자와 참외피클도 만들어요. 쉬우면서도 같이 먹으면 맛 좋고 푸짐한 간식이 되겠네요. 명란감자

lucky.wingswings.xyz

시금치 계란찜 만들기 레시피

1. 시금치는 깨끗이 씻어 물기를 제거하고, 밑둥과 억센 줄기를 잘라줍니다.

2. 방울토마토는 베이킹소다로 깨끗이 씻은 뒤 2등분 해줍니다.

3. 표고버섯은 얇게 슬라이스 해줍니다.

4. 달걀 5개를 깨서 볼에 담고 풀어줍니다.

5. 소금, 후추. 우유 4큰술을 넣고 섞어줍니다.

5. 마른 팬에 표고버섯을 넣고, 갈색이 될 때까지 살짝 덖어준 뒤 잠시 빼둡니다.

6. 팬을 약불로 켠 후 올리브유를 두르고 시금치를 넣습니다.

7. 계란물을 골고루 부어줍니다.

8. 반으로 자른 방울토마토, 볶아 놓은 표고버섯을 올려줍니다.

9. 슈레드치즈를 골고루 뿌려줍니다.

10. 뚜껑을 닫고 중약불에서 15분 정도 익혀줍니다.

11. 15분 뒤 퐁실퐁실하게 부푼 계란찜이 완성됐습니다.

(편스토랑) 윤유선의 오이소박이 물김치, 오이소박이 물김치 국수 만들기 레시피

lucky.wingswings.xyz

(편스토랑) 이정현의 참외 오이 주스, 명란감자피자, 참외피클 만들기 레시피

lucky.wingswings.xyz

※ 출처 : KBS 신상출시 편스토랑 234회