이찬원씨가 도화새우로 버터구이를 만드었는데요. 꼭 도화새우가 아니더라고 다른 새우로도 같은 레시피로 조리해도 좋을 것 같아요. 맛있는 새우에 향긋한 버터를 가미한 새우버터구이 만들어보세요.
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도화새우 버터구이 만들기 레시피
재료
| 도화새우머리 | 8~9개 |
| 버터 | 15g |
| 다진 마늘 | 1/2큰술 |
| 파 | 약간 |
도화새우 버터구이 만들기
1. 고명으로 사용할 파를 송송 썰어주세요.
2. 팬을 예열하고, 버터 15g을 녹여주세요.
3. 새우머리를 넣고 볶아줍니다.
4. 다진 마늘을 넣고 새우 머리가 밝은 노란빛이 돌 때까지 볶아줍니다.
5. 접시에 새우를 담고, 송송 썬 파를 올려줍니다.
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