피망이 좋다는데, 장신영씨 레시피로 반찬을 하나 만들어 볼까요?! 피망과 집에 있는 양념들 사용해서 피망 된장 무침 만들어보세요.
■ 같이 보면 좋은 레시피
(편스토랑) 장신영의 양파 나물 무침 만들기 레시피
양파는 보통 다른 주재료의 맛을 살리기 위해 요리에 사용됩니다. 그런데, 장신영씨가 양파를 주재료로 쉽게 만들 수 있는 반찬을 알려준다고 합니다. 아삭하게 먹기 좋은 반찬이 되겠네요.
lucky.wingswings.xyz
(편스토랑) 김재중의 사골분말로 3분 미역국 만들기(끓이기) 레시피
미역국 정말 간단하게 끓이는 방법을 김재중씨 레시피로 배워보겠습니다. 바로 사골분말을 이용하는 건데요. 고기가 없어도 사골분말로 고기맛 내면서 금방 쉽게 요리할 수 있어요. 이제 집에
lucky.wingswings.xyz
피망 된장 무침 만들기 레시피
재료
| 피망 | 4개 |
| 고춧가루 | 1/2큰술 |
| 참기름 | 1큰술 |
| 물엿 | 1.5큰술 |
| 다진 마늘 | 1큰술 |
| 된장 | 3큰술 |
| 깨 | 1.5큰술 |
피망 된장 무침 만들기
1. 깨 1.5큰술을 곱게 갈아줍니다.
2. 피망은 꼭지를 자르고, 갈라서 씨를 제거합니다.
3. 피망을 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다.
4. 피망을 볼에 담고, 된장 3큰술을 넣습니다.
5. 고춧가루 1/2큰술, 물엿 1.5큰술을 넣습니다.
6. 참기름 1큰술, 다진 마늘 1큰술을 넣고 골고루 버무려줍니다.
7. 갈아 놓은 깨를 넣고 골고루 섞어줍니다. (깨가 된장의 짠맛을 잡아주고, 반찬 만든 후 채소에서 나오는 수분을 잡아줍니다.)
8. 완성입니다.
■ 같이 보면 좋은 레시피
(편스토랑) 장신영의 양파 나물 무침 만들기 레시피
양파는 보통 다른 주재료의 맛을 살리기 위해 요리에 사용됩니다. 그런데, 장신영씨가 양파를 주재료로 쉽게 만들 수 있는 반찬을 알려준다고 합니다. 아삭하게 먹기 좋은 반찬이 되겠네요.
lucky.wingswings.xyz
(편스토랑) 김재중의 사골분말로 3분 미역국 만들기(끓이기) 레시피
미역국 정말 간단하게 끓이는 방법을 김재중씨 레시피로 배워보겠습니다. 바로 사골분말을 이용하는 건데요. 고기가 없어도 사골분말로 고기맛 내면서 금방 쉽게 요리할 수 있어요. 이제 집에
lucky.wingswings.xyz