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몸에 좋은 재료로 만든 수제 간식입니다. 한 번 먹으면 끊기 힘들 거 같은데요. 술안주로도 좋고, 그냥 과자로 먹어도 좋은 치즈와 양송이버섯으로만 만드는 맛있는 주전부리 만들어보겠습니다.
진서연씨의 요리 과정을 영상으로 확인하세요.
양송이 치즈칩 만들기
재료
양송이버섯 | 3개 |
파마산 치즈 | 70g |
모차렐라 치즈 | 70g |
후추 | 약간 |
양송이 치즈칩 만들기
1. 양송이버섯을 얇게 썰어줍니다.
2. 오븐용 판 위에 테프론시트지(또는 종이호일)을 올리고, 모차렐라 치즈 70g을 넓게 펼쳐줍니다.
3. 파마산 치즈 70g도 골고루 뿌려줍니다.
4. 썰어놓은 양송이 버섯을 하나씩 올려줍니다.
5. 후추를 뿌려줍니다.
6. 오븐에 180도에서 9분 동안 구워줍니다.
7. 오븐에서 나온 양송이치즈칩입니다.
※ 출처 : KBS 신상출시 편스토랑 223회